Momento Andaluz,: ASADO CRIOLLO, UNA OPCIÓN DIFERENTE PARA UN ALMUERZO O CENA Importado de Argentina le ofrecemos un auténtico Asado Criollo. Un producto original para un almuerzo o cena dinámico. Lo espectacular y especial es la técnica de asado que se realiza asando las piezas enteras de la res: como ternera, cordero, pollo y cerdo La carne, sazonada con la típica salsa argentina chumichurri, se clava en estacas y se cocina lentamente. Rodeada de las calurosas brasas, se va asando poco a poco, lo que consigue que la carne quede en su punto y sabrosa. Como aperitivos, y mientras los invitados ven la espectacular forma de asar la carne, podríamos ofrecer jamón ibérico, queso manchego y un surtido de embutidos de la sierra gaditana. A demás, como entrantes se pueden asar chorizos y morcillas al más puro estilo criollo. Todo acompañado de un buffet de ensaladas y aliños de la zona y como no regado con nuestros excelentes vinos de la tierra, además de un buen Rioja, cerveza, refrescos y agua. Para finalizar; un toque dulce con nuestros mejores postres. MENÚ BUFFET DESDE 51.50 € PARA GRUPOS MÍNIMOS DE 75 PAX. Momento Andaluz Crtra. De La Barrosa s/n 11130, Chiclana de la Fra (Cádiz) Apdo. de Correos 136 Tlf: 956 23 01 59 Móvil: 663 19 18 86 charo@momentoandaluz.com www.momentoandaluz.com | 
